国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品，由四川省泸州老窖股份有限公司出品。源于明朝万历年间（即公元1573年）建造的“国宝窖池”，是世界上第一个浓香型白酒的定制品牌，但已于2018年7月9日在中国停货。

2021年1月21日，胡润研究院发布《2020胡润品牌榜》，国窖1573以620亿元人民币品牌价值排名第37位。。